Video | Nha Hang Qua Ngon Heo toc nuong lu Thanh pho hom nay

Video (0.34 seconds)

Thông báo phim mới qua Email
(Có thể ngừng nhận bất kỳ lúc nào)

Nha Hang Qua Ngon Heo toc nuong lu Thanh pho hom nay HTV9

From Youtube.com - Posted: Nov 19, 2012 - 47,667 views
Video | Nha Hang Qua Ngon Heo toc nuong lu Thanh pho hom nay HTV9 | Nha Hang Qua Ngon Heo toc nuong lu Thanh pho hom nay HTV9
Nha Hang Qua Ngon Heo toc nuong lu Thanh pho hom nay HTV9
Nha Hang Qua Ngon Heo toc nuong lu Thanh pho hom nay HTV9
Thời lượng: 7 phút 34 giây 
Xem Phim
NHÀ HÀNG QUÁ NGON - MÓN NGON HEO TỘC NƯỚNG LU - Chương trình Thành Phố Hôm Nay - HTV9Ở nhà hàng Quá Ngon hiện đang có món nổi tiếng và được thực khách chọn lựa nhiều đó là món Heo tộc nướng lu. Heo được chọn lọc kỹ, khoảng 3kgcon (mõm dài, lông dựng, lưng võng, ít mỡ, nhiều nạc...). Một nhóm khoảng từ 3-4 người là bạn có thể kêu món này. Một con heo tộc nướng lu được chế biến thành các món: lòng heo luộc, hấp ăn với mắm gừng. Phần thịt, sườn non được ướp với bí quyết hương vị thiên nhiên để có lớp da giòn, thơm chấm với mắm gừng hoặc mắm tôm Thanh Hóa ăn kèm với rau rừng, lá cóc, lá xá xị, tía tô, đinh lăng, húng.... Phần còn lại đầu, cẳng, xương... nấu món nhựa mận hoặc sáo măng dùng kèm với rau thơm, củ riềng, sả cây, ớt ... Đảm bảo sẽ ngon miệng đến miếng cuối cùng!!! Thực khách dùng món này nên điện thoại đặt trước nhà hàng để khi đến không mất thời gian phải chờ đợi.Với không gian thoáng đẹp, thức ăn ngon, phong cách kinh doanh minh bạch, cân đủ - tính tiền đúng cùng với phương châm: "Không dùng dầu tái sinh, phẩm màu - thực phẩm tươi sống, an toàn, vệ sinh tuyệt đối ", giá cả lại bình dân - Quá Ngon là điểm thu hút đối với đông đảo thực khách sành điệu của Sài Thành.NHÀ HÀNG QUÁ NGON - Đệ nhất Heo tộc quay lu chặt mẹt - Gà Đông Tảo - Hải sản - Đặc sản 306 - 308 Lê Văn Sỹ, P.1, Q.Tân Bình, TP.HCM ĐT: (08) 39918964 Website: http:www.nhahangquangon.com Facebook: http:www.facebook.comquangon Theo báo Thanh Niên ngày 10 tháng 9 năm 2012nhà hàng tân bình, nha hang tan binh, nhà hàng quá ngon, nha hang qua ngon, hai san, dac san, hải sản, đặc sản, nhà hàng sài gòn, nha hang sai gon, an hai san, an dac san, ăn hải sản, ăn đặc sản, nhà hàng, nha hang, nha hang an toan suc khoe, nha hang ngon bo re, noi dat tiec ly tuong, nha hang ngon mieng, nhà hàng hải sản, nha hang hai san, hai san tuoi song, nhà hàng đặc sản, nha hang dac san, dac san tuoi song, đặc sản tươi sống, nha hang an ngon, nha hang noi tieng, nhà hàng nổi tiếng, nhà hàng ngon nhất việt nam, nhà hàng việt nam, nhà hàng tốt nhất việt nam, nhà hàng nổi tiếng việt nam, nhà hàng nổi tiếng sài gòn, nhà hàng ngon nhất sài gòn, nhà hàng ăn ngon an toàn, nhà hàng vệ sinh an toàn thực phẩm, nhà hàng hải sản, nhà hàng đặc sản, nhà hàng dân gian, món dân gian truyền thống việt nam, món hải sản ngon, món đặc sản ngon, món dân gian ngon, ẩm thực việt nam, nhà hàng uy tín việt nam, nhà hàng uy tín sài gòn, nhà hàng đẹp việt nam, ăn ngon bổ rẻ, nhà hàng ngon bổ rẻ việt nam, quán ăn ngon, quán ăn, quan an, quán ăn hải sản, quán ăn đặc sản, quán ăn tân bình, quán ăn ngon nhất việt nam, quán ăn việt nam, quán ăn nổi tiếng việt nam, quán ăn sài gòn, quán ăn ngon sài gòn, quán ăn nổi tiếng sài gòn, đặt tiệc, dat tiec, nha hang dat tiec ly tuong, quan an dat tiec, quan an, quán ăn, quan an sai gon, nhan dat tiec, nhận đặt tiệc, nha hang sach, nhà hàng sạch, quán ăn sạch, quan an sach, restaurant, restaurants, quá ngon restaurant, qua ngon restaurant, restaurant ho chi minh city, restaurant Vietnam, restaurant Sai Gon, ho chi minh city restanrant, hcm restaurant, Vietnam restaurant, sai gon restaurant, best restaurants in ho chi minh, best restaurants in sai gon, best restaurants in Vietnam, best restaurants in ho chi minh Vietnam, best restaurants
(Source: youtube.com).
de xem phim nhanh hon
Like để nhận phim mới mỗi ngày!
Videos Khác:
video | Lò quay vịt Bắc Kinh | Lo quay vit Bac Kinh

Lò quay vịt Bắc Kinh

lò quay vịt, lò nướng vịt Bắc Kinh (LIÊN HỆ: 0962.740.456). Xem chi tiết tại: http:cokhiviendong.comlo-quay-vit-2-1-70019252.html Lò quay vịt gà heo là thiết bị chuyên dụng để làm các món vịt, gà, ngan ngỗng quay theo kiểu Bắc Kinh hoặc Quảng Đông. Với ưu điểm không sinh bụi, quay nhanh, giữ nhiệt, tiết kiệm nhiên liệu, vịt quay vàng đều và béo ngậy. Sản phẩm được nhập khẩu và phân phối trực tiếp bởi: CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT VÀ XNK VIỄN ĐÔNG Miền Bắc: 175 Tam Trinh - Hoàng Mai - Hà Nội Điện thoại: 0962.740.456 Miền Nam: 26926 Lý Chính Thắng - P.15 - Q.11 - TP.HCM Điện thoại: 0979.208.345 Lo nuong vit, lo quay vit, lu nuong vit, lo quay vit bac kinh, lò nướng vịt
2,603 views | Jun 10, 2014
video
video | Làm gà nướng Bến Tre 2 | Lam ga nuong Ben Tre 2

Làm gà nướng Bến Tre 2

2,603 views | Jan 10, 2013
video
video | Nhà hàng shinbashi.mp4 65 Triệu Việt Vương Hai Bà Trưng Hà Nội | Nha hang shinbashi.mp4 65 Trieu Viet Vuong Hai Ba Trung Ha Noi

Nhà hàng shinbashi.mp4 65 Triệu Việt Vương Hai Bà Trưng Hà Nội

Chào mừng quý khách đến với nhà hàng ShinBaShi - 65 Triệu Việt Vương - Hai Bà Trưng - HN Đến với nhà hàng ShinBaShi quý khách không chỉ được thưởng thức các món ăn ngon đậm chất văn hóa Nhật Bản : Cá tuyết, thịt bò, những món Sashimi, sushi, tempura.... với cách chế biến tài tình của chuyên gia ẩm thực và những đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm mà quý vị còn được tận hưởng không gian rộng - đẹp và sang trọng bậc nhất Đông Nam Á. ShinBaShi với đội ngũ nhân viên xinh đẹp và chuyên nghiệp, với những ưu đãi đặc biệt cho những khách hàng tri ân Rất mong nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của quý khách Xin trân trọng cảm ơn !
2,603 views | Jul 11, 2012
video
video | ĐỊA ĐIỂM NHÀ HÀNG, ẨM THỰC, QUÁN ĐẸP, MÓN ĂN NGON, GIÁ RẺ Ở TẠI TPHCM | DIA DIEM NHÀ HÀNG, ẢM THỤC, QUAN DEP, MON AN NGON, GIA RE Ỏ TẠI TPHCM

ĐỊA ĐIỂM NHÀ HÀNG, ẨM THỰC, QUÁN ĐẸP, MÓN ĂN NGON, GIÁ RẺ Ở TẠI ...

ĐỊA ĐIỂM ĐẶT TIỆC NHÀ HÀNG, ẨM THỰC, QUÁN ĐẸP, MÓN ĂN UỐNG NGON, GIÁ RẺ Ở ĐÂU TẠI TPHCM, SÀI GÒN, BÌNH THẠNH, BÌNH QƯỚI, THANH ĐA, VIỆT NAM, TÂY NGUYÊN http:www.langamthuctaynguyen.vn ĐT: (08) 3.55.62.668 - 0939.628.228.Làng Ẩm Thực Văn Hóa Tây Nguyên, chuyên nhận đặt tiệc đặt bàn tổ chức tiệc sinh nhật, thôi nôi, đầy tháng, tiệc công ty, team building, liên hoan, tổng kết, tân niên, tất niên, nhà hàng ẩm thực, quán ăn đẹp, món ăn ngon, hải sản thịt rừng tươi sống, giá rẻ, dịch vụ câu cá giải trí, địa điểm du lịch tại Bình Quới Thanh Đa quận Bình Thạnh TP HCM Sài Gòn Tây Nguyên Việt Nam.
2,538 views | Nov 06, 2012
video

video | ĂN ĐẶC SẢN GÀ ĐÔNG TẢO Ở SÀI GÒN | AN DAC SAN GA DONG TAO O SAI GON

ĂN ĐẶC SẢN GÀ ĐÔNG TẢO Ở SÀI GÒN

GÀ ĐÔNG TẢO - Giống gà này là thịt ngọt, săn chắc, lớp da rất dày, giòn & không có lớp mỡ bên dưới da giống như các giống gà thông thường. Đặc biệt là đôi chân sù sì khổng lồ như vảy rồng. Do trọng lượng mỗi con trưởng thành từ 5- 6kg, gà càng già, đôi chân càng to, da có màu đỏ hồng rất đẹp, tướng đi bệ vệ, oai phong nên ngoài việc là đặc sản để chế biến các món ăn, giống gà này còn được nuôi để làm cảnh.NHÀ HÀNG NGON, HIẾM, ĐỘC, LẠDân sành ẩm thực đang "kháu" nhau là muốn ăn hải sản, đặc sản ngon thì hãy đến Nhà hàng Quá Ngon. Để tìm được một địa chỉ ăn ngon, giá phải chăng, cảnh quan đẹp, an toàn sức khỏe thì cũng khó như "tìm kim đáy bể" trong vô vàn quán ăn, nhà hàng hiện nay. Thường cảnh đẹp thì thức ăn dở, mắc hoặc ngược lại; chứ để đủ các ưu điểm "4 trong 1" như trên trong một nhà hàng thì rất hiếm. Nhưng thật là vui khi tại TP. HCM có Nhà hàng Quá Ngon. lại có đủ được những điều này. Mọi chi tiết xin liên hệ: NHÀ HÀNG QUÁ NGON Địa chỉ: 306 -- 308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP. HCM ĐT tư vấn và nhận tiệc: 08. 39918964 -- 0906.79.79.32 Website: http:www.nhahangquangon.com Facebook: http:www.facebook.comquangon
2,538 views | May 28, 2013
video
video | Lợn cắp nách nướng Du lịch Sapa Lào Cai Didau.Org | Lon cap nach nuong Du lich Sapa Lao Cai Didau.Org

Lợn cắp nách nướng Du lịch Sapa Lào Cai Didau.Org

Du lịch sapa - Du lich sapa : http:didau.orgforummuc-luc1662-du-lich-sapa-du-lich-sapa.htmlTour du lịch Sapa - Tour du lich Sapa : http:didau.orgforummien-bac1412-tour-du-lich-sapa-tour-du-lich-sapa.htmlNghe cái tên đã thấy kỳ lạ, hỏi ra mới biết đó là các món ăn được chế biến từ thịt lợn Mường. Giống lợn Mường nhỏ, thả rông đến chừng 7-8 kg thì bắt và cắp nách đem về thịt. Và có lẽ cái tên lợn "cắp nách" ra đời từ đó.Thịt được tẩm ướt với hành, tỏi, sả, hạt dổi..., chừng khi ngấm gia vị thì được kẹp xiên tre và nướng trên than hoa. Nghe mùi thịt thơm lừng, trông vàng ruộm cháy xèo xèo trên bếp là đã thấy thèm rồi.Nào, hãy cùng Thái Dũng, anh chàng mà theo lời một khán giả là " sướng thế không biết, toàn được ăn ngon", khám phá hương vị và cách chế biến của món ăn độc đáo này nhé.Cre: didau.org, S-VietNam
2,538 views | Sep 12, 2011
video
video | Phóng sự Việt Kiều về Quê ăn chơi 26 | Phong su Viet Kieu ve Que an choi 26

Phóng sự Việt Kiều về Quê ăn chơi 26

2,538 views | Jun 27, 2013
video
video | Phá Lấu Món ngon Sài Gòn Du lịch Sài Gòn Didau.Org | Pha Lau Mon ngon Sai Gon Du lich Sai Gon Didau.Org

Phá Lấu Món ngon Sài Gòn Du lịch Sài Gòn Didau.Org

Du lịch Sài Gòn - du lich Sai Gon : http:didau.orgforummuc-luc6665-du-lich-sai-gon-du-lich-sai-gon.htmlTour du lịch Sài Gòn - tour du lich Sai Gon : http:didau.orgforummien-nam6920-tour-du-lich-sai-gon-tour-du-lich-sai-gon.htmlCùng anh bạn người Mỹ, Toronto tìm hiểu cách chế biến món phá lấu, một món ăn được rất nhiều người dân thành phố Hồ Chí Minh yêu thích.
2,538 views | Jun 13, 2013
video

video | Cách Quay Lợn Lạng Sơn Quay Heo Cả Con | Cach Quay Lon Lang Son Quay Heo Ca Con

Cách Quay Lợn Lạng Sơn Quay Heo Cả Con

Hướng dẫn làm đặc sản Lợn Quay Lạng Sơn (Heo Quay) ngon và đẹpXem bài giới thiệu: http:theson.netbloghuong-dan-lam-lon-quay-lang-son Video hướng dẫn: http:www.youtube.comwatch?v=vrBeZb7VY-c Chanel: http:www.youtube.comthesondotnet Facebook: http:www.facebook.comthesondotnetLạng Sơn với nhiều món đặc sản trong cỗ cưới như Khâu Nhục (Khổ nhục =))) hay Lợn Quay (Heo Quay) còn món vịt quay nữa. Các món nướng, món quay của Lạng Sơn, với hương vị đặc trưng núi rừng và đặc biệt là lá móc mật (mắc mật) ở bên trong. Cực kỳ thơm ngon và trở thành thứ đặc sản không thể pha lẫn.Nhồi lá mắc mật vào bên trong bụng lợn và chú ý khâu thật chặt thật kín lại, sau đó quay lợn trên than. Than không để lửa, và than để xung quanh lợn. Quay lợn 20-30kg trong khoảng 2-3 tiếng là chính đều.Khó nhất trong món lợn quay Lạng Sơn đó là việc giữ than luôn nóng đều ở các phía. Và xác định được chính xác khi nào lợn chín.Lợn chín khi da đã vàng đều, nước mắt nước mũi phun ra, các chân bị đứt hở thịt. Khi này gõ vào da lợn bạn nghe tiếng kêu bồm bộp. Y như gõ vào bánh đa vậy. Lợn sống gõ vào da sẽ kêu phành phạch :)Các chú kiểm tra lợn chín bằng cách chọc que che vào phần nách lợn, tức là chân trước. Nếu nước chảy ra màu trắng tức là lợn chín, còn nước chảy ra màu hồng là chưa thực sự chín.Mọi thứ rất tuyệt vời. Nếu gia đình đông người bạn quay 1 con lợn 20 kg thì rất hay, hoặc xóm góp lại chung nhau quay, ăn đảm bảo đã và miễn chê luôn.
2,538 views | Sep 21, 2014
video
video | Những tiệm bánh mì xưa nhất Sài Gòn Vui Sống Mỗi Ngày VTV3 28.10.2013 | Nhung tiem banh mi xua nhat Sai Gon Vui Song Moi Ngay VTV3 28.10.2013

Những tiệm bánh mì xưa nhất Sài Gòn Vui Sống Mỗi Ngày VTV3 28.10.2013

Show Vui Sống Mỗi Ngày - Chuyên mục Ẩm Thực Cuộc Sống Phát sóng ngày 28.10.2013 trên VTV3 từ 11h - 11h45 hàng ngày.
2,538 views | Nov 04, 2013
video
video | Quán nướng ngói Thành Phố Hôm Nay HTV9 23.07.2013 | Quan nuong ngoi Thanh Pho Hom Nay HTV9 23.07.2013

Quán nướng ngói Thành Phố Hôm Nay HTV9 23.07.2013

Show Thành Phố Hôm Nay - Chuyên mục: Món Ngon Phát sóng ngày 23.07.2013 trên HTV9 từ 6h30 - 7h00 hàng ngày.
2,538 views | Jul 29, 2013
video
video | Thành Phố Hôm Nay Hủ tíu sa tế Món Ngon | Thanh Pho Hom Nay Hu tiu sa te Mon Ngon

Thành Phố Hôm Nay Hủ tíu sa tế Món Ngon

Địa chỉ : (Quán Tô Ký) Số 17 Chu Văn An F1 Q6 ĐT : 08.38570370 Quán mở của sáng từ 7h đến 10h30 - Chiều từ 4h đến 10h30 tối
2,538 views | Aug 29, 2012
video

video | LO QUAY HEO NGUYEN CHINH 4 | LO QUAY HEO NGUYEN CHINH 4

LO QUAY HEO NGUYEN CHINH 4

Lo quay heo NGUYEN CHINH ( 9 PHU THUY ) Nhan gia cong quay: heo, vit, ga, cay, thit mieng, xa xiu..... DC: trung dien, trung hieu, vung liem, vinh long Lien he de duoc tu van va dat quay: 0979299282
2,538 views | Sep 29, 2013
video
video | ĐỊA ĐIỂM ẨM THỰC NỔI TIẾNG SÀI GÒN NHÀ HÀNG HẢI SẢN ĐẶC SẢN QUÁ NGON | DIA DIEM AM THUC NOI TIENG SAI GON NHA HANG HAI SAN DAC SAN QUA NGON

ĐỊA ĐIỂM ẨM THỰC NỔI TIẾNG SÀI GÒN NHÀ HÀNG HẢI SẢN ĐẶC SẢN QUÁ NGON

NHÀ HÀNG - QUÁN ĂN NỔI TIẾNG VIỆT NAM - NHÀ HÀNG HẢI SẢN ĐẶC SẢN QUÁ NGONMọi chi tiết xin liên hệ: NHÀ HÀNG QUÁ NGON Địa chỉ: 306 -- 308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP. HCM ĐT tư vấn và nhận tiệc: 08. 39918964 -- 0906.79.79.32 Website: http:www.nhahangquangon.com Facebook: http:www.facebook.comquangon Wordpress: http:www.nhahangquangon.wordpress.comDân sành ẩm thực đang "kháu" nhau là muốn ăn hải sản, đặc sản ngon thì hãy đến Nhà hàng Quá Ngon. Để tìm được một địa chỉ ăn ngon, giá phải chăng, cảnh quan đẹp, an toàn sức khỏe thì cũng khó như "tìm kim đáy bể" trong vô vàn quán ăn, nhà hàng hiện nay. Thường cảnh đẹp thì thức ăn dở, mắc hoặc ngược lại; chứ để đủ các ưu điểm "4 trong 1" như trên trong một nhà hàng thì rất hiếm. Nhưng thật là vui khi tại TP. HCM có Nhà hàng Quá Ngon. lại có đủ được những điều này. Đặt chân vào Nhà hàng khách đã dễ chịu ngay từ đầu và sau đó là thưởng thức món ăn ngon trong một không gian mở, thoáng đẹp thì còn gì vui sướng bằng. Tại đây thực khách cũng sẽ bất ngờ với thực đơn hải sản, đặc sản phong phú, hiếm lạ để tha hồ thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực như: cá mú Trân Châu, mú cọp, cá mặt quỷ, tôm hùm bông, gà Đông Tảo, ba ba, heo tộc quay lu, ốc gai, nghêu đại, cá bò giáp, cá lăng vàng, hào, cua, ốc vòi voi, cá bớp, tôm càng, ốc hoàng hậu...tươi sống được các đầu bếp tài hoa chế biến thơm ngon tại chỗ. Có lẽ với phong cách như vậy nên không có gì làm ngạc nhiên khi Quá Ngon được các báo in, báo mạng và các chuyên trang ẩm thực uy tín cùng thực khách bình chọn là một trong những nhà hàng nấu ăn ngon, nổi tiếng nhất tại Sài Gòn.-- NHÀ HÀNG QUÁ NGON --nhà hàng ngon nhất việt nam, nhà hàng việt nam, nhà hàng tốt nhất việt nam, nhà hàng nổi tiếng việt nam, nhà hàng nổi tiếng sài gòn, nhà hàng ngon nhất sài gòn, nhà hàng ăn ngon an toàn, nhà hàng vệ sinh an toàn thực phẩm, nhà hàng hải sản, nhà hàng đặc sản, nhà hàng dân gian, món dân gian truyền thống việt nam, món hải sản ngon, món đặc sản ngon, món dân gian ngon, ẩm thực việt nam, nhà hàng uy tín việt nam, nhà hàng uy tín sài gòn, nhà hàng đẹp việt nam, ăn ngon bổ rẻ, nhà hàng ngon bổ rẻ việt nam, quán ăn ngon, quán ăn, quán ăn hải sản, quán ăn đặc sản, quán ăn tân bình, quán ăn ngon nhất việt nam, quán ăn việt nam, quán ăn nổi tiếng việt nam, quán ăn sài gòn, quán ăn ngon sài gòn, quán ăn nổi tiếng sài gòn
2,538 views | Jun 28, 2013
video
video | ẨM THỰC VIỆT LỢN MƯỜNG ĐẬM ĐÀ PHONG VỊ VÙNG CAO | AM THUC VIET LON MUONG DAM DA PHONG VI VUNG CAO

ẨM THỰC VIỆT LỢN MƯỜNG ĐẬM ĐÀ PHONG VỊ VÙNG CAO

Đặc sản lợn Lửng (lợn Mường) Lợn lửng, thịt chua là món ăn gốc của người Mường . Thịt chua có vị đặc trưng của nem chạo, ăn với lạc rang, bánh đa rất hợp vị. Lợn lửng thuộc giống lợn Mường thuần chủng, chân cao, bụng thon, mõm dài và nhọn, lông còng rậm, có màu hung nâu. Nếu chọn được con có bộ lông đen tuyền càng ngon. Lợn này được nuôi thả rông đôi khi chúng phối giống với lợn rừng hoang dã. Chúng ở với thiên nhiên, kiếm ăn trong thiên nhiên bằng cách tự đào củ rừng, rau măng hoặc nhặt rau quả đủ loại để ăn mà sống. Chúng chậm lớn, thịt săn, chắc nịch mà rất ít mỡ vì hàng ngày chạy nhảy nhiều. Loại lợn này một năm tuổi cũng chỉ nặng 25-30 kg trở lại. Làm thịt lợn lửng quan trọng nhất là cách thui. Phải thui hai lửa mới đạt yêu cầu. Sau khi chọc tiết xong người ta xối nước lạnh chà xát toàn thân con lợn thật kỹ, thật sạch. Khi lợn còn đang ướt sũng, lấy nứa tép khô đập giập, bó chặt đốt lửa quạt. Dùng đầu bó đuốc dũi lần lượt, gặp lửa nóng da lợn co, da cháy tróc, lông bở và trút theo đầu đuốc lửa, đây là cách làm lông khô. Tiếp theo lợn được lau chùi sạch rồi để nằm úp, thui hai bên hông trước, thui bụng và sống lưng sau, lần này thui bằng cách vừa quạt vừa giữ than hồng cho chín vàng đều, hơi ngả mầu hồng sẫm là được. Lợn thui chín xong để nguội, cạo sạch để khan không rửa nước lã. Sau đó lọc riêng xương nấu xáo măng, thịt mông, thịt vai ướp gia vị, bột riềng nướng chả. Thịt vai ba chỉ ướp gia vị, hấp chín tới cùng tim, gan, lòng dồi. Riêng dồi được chế biến theo công thức dồi chó, sau khi hấp chín người ta cuộn tròn vào ống nứa tươi, quét mật ong, húng lìu rồi nướng vàng rộp, ăn nóng. Thịt lợn lửng được chấm với giấm, mẻ ăn kèm với rau đắng cảy, một thứ rau rừng hấp chín tới. Riêng thịt áp mông, áp vai người ta dành để làm thịt chua, loại thịt này cứ để nguyên miếng rồi nướng cho chín se các mặt cắt trên than hồng, sau đó ép bỏ nước rồi pha khổ nhỏ con bài, thái mỏng ướp với nước mắm, bột ngọt, thính. Ống nứa tươi từ 6 - 8cm, lá ổi bánh tẻ rửa sạch để khô, lót đáy và quây xung quanh thành ống, nhồi thịt vào ống thật chặt để cách miệng ống 3cm, rắc thính phủ kín, đậy lá ổi và cài lại. Úp các ống thịt vào khay nước lạnh có chiều sâu 2cm, để nơi thoáng mát, sau 2 - 3 ngày thịt sẽ lên men và chín ngẫu. Thịt chua có mùi đặc trưng của nem chạo ăn với lạc rang, bánh đa nướng, bánh phồng tôm, sung non, chuối chát, lá mơ và các loại lộc non rất ngon.
2,538 views | Jun 13, 2012
video
video | Heo Sữa Quay da giòn | Heo Sua Quay da gion

Heo Sữa Quay da giòn

Heo Sữa Quay - rosavn.net Nghề Đầu bếp và quản lý nhà hàng phù hợp với những học viên có niềm đam mê nấu ăn và có ý định mở tiệm kinh doanh trong gia đình hoặc quản lý cho các nhà hàng, khách sạn.Chương trình đào tạo rất gần gũi, phù hợp với thị trường lao động ở Đồng Nai. Học viên nghề bếp có việc làm trên 90% sau khi tốt nghiệp, được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, ổn định.Khi học tại Rosa học viên sẽ được- Đảm bảo học viên ra trường vững tay nghề.- Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại.- Giáo viên, chuyên gia, nhiệt tình giàu kinh nghiệm.- Chương trình học mới phù hợp với thị trường.- Có ký túc xá cho sinh viên ở xa- Dạy nghề miễn phí cho người bộ đội xuất ngũ, khuyết tật, trẻ em mồ côi, người hưởng bảo hiểm thất nghiệp. CÔNG TY DẠY NGHỀ ẨM THỰC & THẨM MỸ ROSA Số 46 (341A và 342A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai ĐT: 061.88.20.369 Email: [email protected]
2,538 views | Apr 22, 2013
video

Recently searches related to: Video

Disclaimer: VideosViet.Com is a video search engine that indexing and organizing videos on the web. Everyday 1,000+ new videos, phim, ca nhac, hai kich, phong su.

© 2015 - VideosViet.Com