Phim | gói bánh trưng miền bắc dịp tết nguyên đán cổ truyền

Phim (0.06 seconds)

Thông báo phim mới qua Email
(Có thể ngừng nhận bất kỳ lúc nào)

gói bánh trưng miền bắc dịp tết nguyên đán cổ truyền việt nam

From Youtube.com - Posted: Feb 07, 2013 - 352 views
Phim | gói bánh trưng miền bắc dịp tết nguyên đán cổ truyền việt nam | goi banh trung mien bac dip tet nguyen dan co truyen viet nam
gói bánh trưng miền bắc dịp tết nguyên đán cổ truyền việt nam
goi banh trung mien bac dip tet nguyen dan co truyen viet nam
Thời lượng: 05 phút 23 giây 
Xem Phim
mỗi năm 1 lần học gói và cuối cùng năm nay cũng ra sản phẩm
(Source: youtube.com).
de xem phim nhanh hon
Like để nhận phim mới mỗi ngày!
Videos Khác:

Tết cổ truyền Việt Nam

60,035 views | Dec 02, 2011
phim

PHÓNG SỰ Sắc xuân Tây Bắc

6,697 views | Feb 20, 2013
phim

CHỢ TẾT HOA ĐÀO TỤC GÓI BÁNH CHƯNG NGÀY TẾT Ở VIỆT NAM

THỊT MỠ, DƯA HÀNH, CÂU ĐỐI ĐỎ CÂY NÊU, TRÀNG PHÁO, BÁNH CHƯNG XANH.Bánh chưng, bánh tét là món ăn truyền thống của dân tộc. Có nhiều truyền thuyết dân gian cũng như có nhiều học giả, nhà nghiên cứu văn hóa giải thích khác nhau về ý nghĩa.Riêng tôi rất thích thú với truyền thuyết từ thời vua Hùng Vương thứ 6, về cuộc thi tài để chọn người lên làm vua: không thi gì mà thi làm món ăn. Ngay sau khi phá xong giặc Ân, vua Hùng muốn truyền ngôi cho con.Vào dịp đầu xuân, vua mở hội các con mà bảo rằng: "Con nào tìm được thức ăn ngon lành để bày cỗ và có ý nghĩa hay thì ta truyền ngôi cho". Các Lang (các người con của vua Hùng) đã đua nhau làm ra những món lạ từ những vật liệu sơn hào hải vị quý hiếm khắp nơi.Riêng người con trai thứ 18 của vua Hùng là Lang Liêu tính tình thuần hậu, chí hiếu, làm ra bánh chưng, bánh dầy. Kết quả được vua cha chọn nhường ngôi. Cái giỏi và cái tâm của Lang Liêu là biết sử dụng những nguyên liệu thông thường có sẵn như: lá, gạo nếp, đậu xanh, thịt heo... để làm thành món ăn, mà trong đó đã gói ghém cả một nền văn minh nông nghiệp lúa nước, mang ý nghĩa sâu xa để làm vật phẩm cúng tế tổ tiên, đất trời.Vào các dịp lễ tết ở miền Bắc phổ biến nhất là bánh chưng, bánh dầy. Có người quan niệm bánh chưng hình vuông để tượng trưng cho đất, là âm, dành cho mẹ. Bánh dầy hình tròn để tượng trưng cho trời, là dương dành cho cha. Ở miền Nam bánh tét được chọn thay thế bánh chưng. Có người giải thích đó là do sự hội nhập nhiều luồng văn hoá khác nhau, đặc biệt là văn hoá Chăm với tín ngưỡng "Phồn Thực", nên bánh tét có hình tượng như chiếc Linga là biểu tượng của sức sống, sự trường tồn, hùng mạnh... Nhưng có quan niệm khác cho rằng bánh tét thực ra là cái bánh chưng nguyên thủy của người Việt cổ, được bảo lưu tại miền Nam. Ở miền Trung thì có cả bánh chưng và bánh tét. Từ năm 1802, sau khi đất nước được thống nhất dưới thời Gia Long, bắt đầu có sự kết hợp văn hoá cổ truyền của đất Bắc và văn hoá mới phong phú của vùng đất mới phương Nam. Đặc biệt ở Thừa Thiên Huế, trong nồi bánh tết luôn luôn có 2 loại, vừa bánh chưng vừa bánh tét.
86,457 views | Jan 17, 2012
phim

Nét đẹp Nhật Bản Các loại khoai trong cuộc sống người Nhật

Nguồn THVL.VN . Xem thêm tại : http:vnitv.net
6,197 views | May 16, 2013
phim

Phim tài liệu Hương Tết Việt Nam

Phim tài liệu: Hương Tết Việt Nam
1,730 views | Sep 05, 2013
phim

Gói bánh chưng

Nguyên liệu cần chuẩn bị: -- 1kg nếp Bắc -- 1 bát nước lá riềng -- 400g đậu xanh -- 400g thịt ba chỉ -- Nước mắm, muối, tiêu bột, tiêu sọ, hành tím -- Khuôn gói bánh (kích thước 15x15cm) -- 15 lá dong, dây lạt gói bánh. Các bước thực hiện: Chuẩn bị: -- Nếp: vo sạch, ngâm trong nước có pha chút muối khoảng 3 giờ. Sau đó đổ ra rổ cho ráo. Trộn nếp với 1,5 thìa cà-phê muối và một bát nước lá riềng để tạo màu xanh cho bánh. -- Đậu xanh: vo sạch, ngâm trong nước ấm khoảng một giờ. Sau đó đãi sạch vỏ, để ráo, trộn với 1 muỗng cà-phê muối. -- Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo, ướp với một chút muối, tiêu bột, tiêu sọ, hành tím đập giập, nước mắm ngon. -- Lá dong: trụng nước sôi hay phơi nắng cho héo rồi lau sạch. -- Ngâm dây lạt trong nước lạnh khoảng 30 phút. Gói bánh: -- Cắt một đoạn cuốn lá dong làm thước đo khuôn. Gấp đôi lá dong, đo bằng chiều rộng của khuôn rồi cắt bỏ phần rìa. Mỗi một chiếc bánh cần 4 miếng lá. -- Gói bánh như hướng dẫn. Luộc bánh: -- Lót lá dong dưới đáy nồi -- Xếp bánh cho chặt nồi -- Đổ nước ngập nồi -- Che kín mặt nồi bằng lá dong -- Luộc bánh trong khoảng 6--7 giờ -- Bánh chín lấy ra ngâm trong nước lạnh cho nguội rồi rửa sạch phần nhựa lá. Đặt bánh trên một mặt phẳng, đặt một vật nặng (như thớt) lên bánh để qua đêm, ép hết nước ra xong - Joe Truong.
34,097 views | Jan 30, 2013
phim

Gói bánh chưng nhanh...

Cô ấy có thể gói 1000 cái mỗi ngày. Mà cái nồi bánh chưng thì to vật vã, tớ chưa thấy cái nồi nào to như cái nồi bánh chưng...
49,488 views | Feb 12, 2010
phim

Tết nguyên đán Việt Nam 1

http:anninhthudo.vnTianyonIndex.aspx?ChannelID=132
15,396 views | Feb 14, 2010
phim

Phim truyện Về quê đón Tết Tập 3 VTC

Trong khi mọi người đang chuẩn bị về quê ăn Tết, thì một nhóm bạn trẻ quyết định tìm việc làm kiếm thêm thu nhập. Nhiều chuyện dở khóc dở cười đã xảy ra. * Nguồn: VTC1 * Website: http:vtctube.vn * Đăng ký VTCTube: http:goo.glnisyDC * Facebook: http:facebook.comtruyenhinhvtc * Xem thêm trên VTCNews: http:vtc.vn
5,434 views | Jan 20, 2014
phim

Rẻo Cao Tây Bắc Tập 2

Rẻo Cao Tây Bắc - Tập 2
7,189 views | Feb 01, 2013
phim

Hướng dẫn gói bánh chưng

Bánh chưng là một biểu tượng cho tết, nhưng hiện nay nó không còn thuần túy chỉ dành cho ngày tết, mà người Việt làm và ăn bánh chưng quanh năm.
20,279 views | Jan 17, 2012
phim

huong dan lam banh chung

hướng dẫn làm bánh chưng, nấu bánh chưng gia truyền Nhật Lệ, Huế
39,438 views | Mar 02, 2011
phim

67 MÓN ĂN NGON HẤP DẪN NHẤT MIỀN BẮC VIỆT NAM TOP 67 DELICIOUS DISHES ...

Món Ngon Quê Nhà, Món Ngon Ngày Tết, Đặc Sản Việt Nam. SHOW VIETNAMESE NOODLES, Vietnamese Foods-Documentary, Cooking & Other Guide. Xem Các Món Ăn Ngon Miền Bắc, Top Món Ngon, Đặc sản Miền Bắc Việt Nam: 越南北部的 67 美味佳肴 | 越南北部的 67 美味佳餚 | 베트남 북부의 67 맛있는 요리 | ベトナム北部の67おいしい料理 | வடக்கு வியட்நாம் 67 ருசியான உணவுகளை أطباق لذيذة في شمال فيتنام ម្ហូបឆ្ងាញ់ភាគខាងជើងនៃប្រទេសវៀតណាម 67 उत्तरी वियतनाम के 67 स्वादिष्ट व्यंजन ਉਤੱਰੀ ਵੀਅਤਨਾਮ ਦੀ 67 ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ จานอร่อยในภาคเหนือของเวียดนาม Rihi Reka O Te Tai Tokerau Vietnam вкусных блюд Северного Вьетнама Lækre Retter Fra Det Nordlige Vietnam Deliziosi Piatti Del Nord Del Vietnam Läckra Rätter I Norra Vietnam Smaczne Dania Północnego Wietnamu Hidangan Lazat Dari Utara Vietnam Köstliche Gerichte Im Norden Von Vietnam Chutné Pokrmy Severní Vietnam Délicieux Plats Du Vietnam Du Nord Deilige Retter Av Nord-Vietnam Heerlijke Gerechten Uit De Noordelijk Vietnam Proin dapibus LXVII SeptentrionalisDANH SÁCH CÁC MÓN NGON ĐẶC SẢN MIỀN BẮC VIỆT NAM:Món Ngon Đặc sản Hà Nội 0:12 1 Bún Chả Hà Nội 0:17 2 Phở Bò Hà Nội 0:22 3 Bún Thang Hà Nội 0:27 4 Chả Cá Lã Vọng Hà Nội 0:33Món Ngon Đặc sản Bắc Giang 0:38 5 Món Gà Đồi 0:43 6 Gỏi Cá Mè Hiệp Hòa 0:48 7 Cua Da Yên Dũng 0:54Món Ngon Đặc sản Bắc Kạn 0:59 8 Khâu Nhục 1:04 9 Tôm Chua Ba Bể 1:10 10 Thịt Treo Bếp 1:15Món Ngon Đặc sản Bắc Ninh 1:20 11 Bánh Đúc Lạc 1:26 12 Cháo Thái 1:31 13 Thịt Gà Hồ 1:36Món Ngon Đặc sản Hà Giang 1:45 14 Thắng cố 1:47 15 Cháo Ấu Tẩu 1:52 16 Lạp sườn gác bếp 1:57Món Ngon Đặc sản Hà Nam 2:03 17 Mắm Cáy Bình Lục 2:08 18 Bánh Cuốn Chả Thịt Nướng 2:13 19 Cá Kho Làng Đại Hoàng (*) 2:19Món Ngon Đặc sản Hải Dương 2:24 20 Chả Rươi 2:29 21 Bún Cá Rô Đồng 2:34 22 Bánh Cuốn 2:40Món Ngon Đặc sản Hải Phòng 02:45 23 Bánh Đa Cua 2:50 24 Bún Cá 2:55 25 Lẩu Cua Đồng 3:00Món Ngon Đặc sản Cao Bằng 3:06 26 Áp chao 3:11 27 Vịt Quay 7 Vị 3:16 28 Lạp Sườn 3:21Món Ngon Đặc sản Lai Châu 3:28 29 Lợn Cắp Nách 3:32 30 Trâu Sấy 3:38 31 Nộm Rau Dớn 3:43Món Ngon Đặc sản Lào Cai 3:49 32 Cuốn Sủi 3:53 33 Xôi 7 Màu 3:59 34 Cá Hồi Vân Mây 4:04Món Ngon Đặc sản Lạng Sơn 4:10 35 Phở Chua 4:15 36 Phở Vịt 4:20 37 Bánh Cao Sằng 4:26Món Ngon Đặc sản Nam Định 4:31 38 Bún Đũa 4:36 39 Cá Nướng Úp Chậu 4:41 40 Nem Nắm Giao Thủy 4:46Món Ngon Đặc sản Ninh Bình 4:52 41 Gỏi Cá Nhệch Kim Sơn 4:57 42 Tái Dê Hoa Lư 5:02 43 Nem Yên Mạc 5:07Món Ngon Đặc sản Phú Thọ 5:14 44 Trám Đen Kho Thịt 5:18 45 Thịt Lợn Muối Chua 5:24 46 Thịt Chó Việt Trì 5:29Món Ngon Đặc sản Quảng Ninh 5:35 47 Chả Mực Hạ Long 5:39 48 Sá Sùng Khô Rang 5:45 49 Gỏi Sam 5:50Món Ngon Đặc sản Sơn La 5:56 50 Nậm Pịa 6:00 51 Bê Chao Mộc Châu 6:06 52 Pa Pỉnh Tộp-Cá Nướng Ngập 6:11Món Ngon Đặc sản Thái Bình 06:17 53 Canh Cá Quỳnh Côi 6:22 54 Bún Bung Hoa Chuối 6:26 55 Gỏi Nhệch Diêm Điền 6:32Món Ngon Đặc sản Thái Nguyên 06:38 56 Cơm Lam Định Hóa 6:43 57 Tôm Cuốn Thừa Lâm 6:48 58 Xôi Thập Cẩm 6:54Món Ngon Đặc sản Tuyên Quang 7:00 59 Bánh Cuốn Chả Viên 7:04 60 Măng Lưỡi Lợn hầm 7:09 61 Măng Tươi Luộc chấm mắm Tôm 7:14Món Ngon Đặc sản Vĩnh Phúc 7:20 62 Bánh Quấn Tam Đảo 7:25 63 Cá Thính Lập Thạch muối chua 7:31 64 Lẩu Cua Sông Tam Đảo 7:36Món Ngon Đặc sản Yên Bái 7:42 65 Xôi Gà Tú Lệ 7:46 66 Thịt Trâu Gác Bếp 7:51 67 Bọ Xít nhãn Chiên Giòn 7:59[*] 19: Món cá kho gắn liền với địa danh nổi tiếng-Làng Vũ Đại, thuộc tỉnh Hà Nam trong tác phẩm "Chí Phèo" nhà văn Nam Cao67 MON AN NGON HAP DAN NHAT MIEN BAC TIM: Mon Ngon Mien Bac, Món Ngon Miền Bắc, Mon Ngon Việt Nam, Món Ngon Quê Nhà, Mon Ngon Ngay Tet, Món Ngon Ngày Tết, Dac San Viet Nam, Đặc Sản Việt Nam, Vietnamese Noodles, Cooking Channel - MON NGON DAC SAN HA NOI Bun Cha Ha Noi Pho Bo Ha Noi Bun Thang Ha Noi Cha Ca La Vong Ha NoiMON NGON DAC SAN BAC GIANG Ga Doi Goi Ca Me Hiep Hoa Cua Da Yen DungMON NGON DAC SAN BAC KAN:: LIKEC: CAM NHAN THE GIOI ::F: http:facebook.comlikeC.net T: http:twitter.comlikeCnet W: http:likeC.net[SUBSCRIBE] http:youtube.comTheGioiAmThucLIKEC
26,754 views | Jan 10, 2014
phim

Disclaimer: VideosViet.Com is a video search engine that indexing and organizing videos on the web. Everyday 1,000+ new videos, phim, ca nhac, hai kich, phong su.


© 2014 - VideosViet.Com